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春節(jié)安全工作匯報范文(通用29篇)
春節(jié)安全工作匯報范文 篇1
xx街道辦事處為給市民營造一個歡樂、祥和的春節(jié)假期,確保節(jié)日期間的安全穩(wěn)定,1月17日下午,組織xx市監(jiān)分局、環(huán)運分局、派出所、消防中隊等部門成立檢查組開展節(jié)前安全生產、食品安全及消防安全檢查。
檢查組由xx街道黨工委副書記、辦事處主任、街道黨工委委員、xx派出所所長及街道辦事處副主任、xx市監(jiān)分局局長等領導帶隊,檢查組先后來到客運站、勒北渡口、銀城市場、泰明市場及百惠商場進行檢查。
由于已進入春運高峰期,在客運站,檢查組看到本就不寬敞的候車廳已擠得人山人海,看到這一幕,當即要求客運站負責人要在候車廳外部分空地增設遮陽傘及凳子,以供旅客休息。
據(jù)商場負責人介紹,目前百惠商場所售食品均能提供合法進貨渠道,并且每天均經(jīng)抽檢,確保上架的商品沒有質量問題。表示,節(jié)日群眾人流量和購物需求大,相關部門要保證大型商場的安全生產、食品安全和消防安全,讓群眾過個開心幸福年。
春節(jié)安全工作匯報范文 篇2
為保障我鄉(xiāng)春節(jié)期間餐飲服務及食品、藥品安全健康,使群眾度過一個歡樂、祥和、安全的.假日,根據(jù) 食品藥品監(jiān)督管理局文件精神,鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所對全鄉(xiāng)餐飲服務環(huán)節(jié)及食品、藥品安全進行了監(jiān)督檢查,現(xiàn)將檢查情況匯報如下:
一、領導重視,精心布置
我所根據(jù)文件精神,對整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務、范圍、重點、要求,要求日常監(jiān)管與集中整治、餐飲服務、藥品、食品流通等單位自律與部門監(jiān)管、全面推進與重點突出有機結合,進一步提高全鄉(xiāng)食品、藥品安全保障水平。
二、突出重點,嚴格執(zhí)法
此次大檢查共出動執(zhí)法人員12人次,重點對具有小型餐飲服務單位5家、食品流通經(jīng)營單位72家、藥店1家、化妝品3家、食品生產加工8家,對所銷售的米面、肉禽、食用油、調味品、酒類、預包裝食品及散裝食品等品種進行了檢查,并出具現(xiàn)場檢查文書、監(jiān)督意見書(一式兩份)。一是詳細了解和詢問餐飲服務單位進貨渠道、供貨商資質、市場價格等具體內容,認真查看了企業(yè)主體資格、證照、臺賬記錄、衛(wèi)生狀況和內部管理制度,及時排查存在的食品安全隱患。二是結合餐飲服務環(huán)節(jié)對地溝油、散裝油、醋、醬油和餐廚廢棄物專項進行整治,著力規(guī)范食用油使用行為,有效監(jiān)控餐廚廢棄物產生、收運和處置過程,嚴厲打擊非法使用“地溝油”行為,提高餐飲服務單位守法經(jīng)營、誠信自律意識,嚴防通過使用餐廚廢棄物提煉的“地溝油”經(jīng)過非法渠道流回餐桌。三是結合食品流通經(jīng)營單位的預包裝食品進行了逐一排查,核對保質期并查看索票索證。四是嚴格按照相關制度對全鄉(xiāng)的藥店進行現(xiàn)場檢查。五是現(xiàn)場檢查食品生產加工中熟食店(扒雞熟食店)衛(wèi)生差、進貨渠道資質、索票索證不全,給予關門整改及現(xiàn)場檢查記錄、監(jiān)督意見書書面材料一式兩份。
檢查顯示,全鄉(xiāng)節(jié)前食品安全狀況平穩(wěn),食品生產經(jīng)營各項質量保障制度落實情況較好。餐飲經(jīng)營單位均有餐飲服務許可證,員工持有健康證,廚房布局較不規(guī)范的場所均進行了整改,后堂衛(wèi)生不整潔均已清理;另外,還針對食品添加劑問題進行了專項檢查,目前未發(fā)現(xiàn)有問題添加劑;餐廚廢棄物流向清楚,未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營假冒偽劣酒類。
三、存在問題
檢查人員通過深入細致的檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,立即指出并限期整改。主要存在問題表現(xiàn)如下:
一是食品從業(yè)人員的衛(wèi)生意識需進一步提高,食品生產經(jīng)營場所的硬件條件需進一步改善,食品原料采購索證索票查驗登記等制度落實情況力度不夠,后堂衛(wèi)生需進一步整潔,餐廚廢棄物容器無明顯區(qū)分標示、污穢不潔。
二是食品流通經(jīng)營單位檢查時出現(xiàn)超過保質期食品均予以現(xiàn)場焚燒處理及給予口頭警告,并建議經(jīng)營單位嚴格執(zhí)行索證索票制度。
三是藥店檢查中及時做現(xiàn)場記錄材料。
四是檢查中有新開經(jīng)營單位出現(xiàn)無證經(jīng)營。
五是檢查食品生產加工經(jīng)營單位索票索證、進貨資質不全,布局不合理、操作間衛(wèi)生差。
四、下一步打算
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