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酒樓供貨合同范本 第一篇
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：(以下簡稱乙方)
依據《xxx合同法》以及有關法律、法規的規定，甲乙雙方就甲方飯店所需的食品原料供應達成如下協議，以供雙方共同遵照執行。
一、批價階段
1、海鮮、水果、蔬菜每7—10天批價一次，或根據市場行情再定。豬肉、牛肉、雞肉每15—30天批價一次。批價截止
時間為每月10、20、30日。
2、批價截止前5日將報價單發至各供應商進行報價，截止前1日供貨商將填寫完整的報價單交至采購部批價。若逾期則先按照上期價格執行，待本期批價完成后根據本期批價的數據來核算各原料差價，低于上期批價部分結算時扣除差價，高于上期批價部分不作差價。
3、有爭議部分必須在截止日前商討解決，最終簽字確認。
二、供貨階段
1、采購報單至供應商，供應商嚴格按照當晚報單數量、規格配貨，于次日9：00供貨至倉庫前，有次序的由廚房、倉庫驗收。驗收單一式兩聯，由倉庫和廚房驗收人簽字后雙方各執一份。
2、供應商提供的原料若有質量或不符合規格等問題必須在驗收時退貨，若有所爭議，則由領導組到現場確認解決。
3、供貨期間若有新增原料須由供貨商報價，采購、廚房、財務、總經理室批價、簽字確認。
4、海鮮或其他供貨商負責海鮮及相關來料的加工。
三、付款方式
對賬完畢后甲方以銀行轉賬或現金方式于第三個月的月初支付當期款項。
四、違約責任
1、供應商在明確原料質量、規格、數量的`情況下，不能因為原料在協議期間內漲價或其它原因而停止供貨，或提供質量、規格、數量不合格的原料。如果因缺貨而影響甲方經營，則由乙方賠償甲方另行采購的原料總金額，該賠償金額從當期款項中扣除。
2、如果供貨商不能提供穩定的貨源而影響了酒店的經營，由供貨商承擔責任。
五、未盡事宜另行協議，該協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字(蓋章)后生效。
甲方(簽章)乙方(簽章)
日期：20__年_月_日
酒樓供貨合同范本 第二篇
范本一
甲方（購買食品方）：
乙方（單位供貨方）：
根據《民法典》、《食品安全法》規定，甲乙雙方按照平等自愿、協商一致的原則，共同簽訂本供貨協議，以資共同遵守。
一，供貨種類、數量、價格、期限。
供應食品種類為：
乙方供應數量以甲方實際需用量為準（或者克.袋.件.公斤/天.旬.月.季.年左右）。
供應食品價格為：xx元/克.袋.件.公斤
如乙方調整食品價格，應及時通知甲方并經甲方同意，雙方均按調整之日起的新價格執行；若乙方降價則由乙方補償甲方當日鎖定庫存[甲乙雙方各派代表清點當日庫存]之進貨金額與以新價格計算之金額的差價[下次發貨中以貨抵款補足]。
自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止，期滿重新簽訂協議。
二，雙方權利義務。
甲方在協議期內不得與其他第三方簽訂協議使用乙方供應食品的同類品牌。甲方做到按時結算貨款。
乙方必須根據甲方通知的食品品種、規格、品牌、數量送貨，并在甲方規定的時間內及時送到，甲方驗貨入庫。
乙方所供產品，必須符合國家或者行業產品質量標準，如出現食品質量、數量問題及條問題食品，甲方無條件退貨或換貨；
乙方在供貨時不得提供以下食品：
(1)無品名、產地、廠名、生產日期、保質期及中文標識及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質期限或不符合食品標簽規定的定型包裝食品。
(3)變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛生標準和要求的食品。
如因乙方所供食品出現條及條問題引起甲方與消費者的糾紛，或者對甲方工作人員或消費者健康造成損害，乙方除承擔本協議第四條違約責任外，另行給付甲方商業聲譽負面損失費5-10萬元。
乙方向甲方提供乙方經營許可證、營業執照、法人代表等相關資料的蓋章復印件留存于甲方處備檔。
乙方在供貨時應隨同供應食品提供該食品檢驗合格證或者化驗單。如肉類制品必須是定點屠宰且經檢疫合格。
第三條貨款結算。
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