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酒樓供貨合同范本 第一篇
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：(以下簡稱乙方)
依據(jù)《xxx合同法》以及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方就甲方飯店所需的食品原料供應(yīng)達(dá)成如下協(xié)議，以供雙方共同遵照執(zhí)行。
一、批價階段
1、海鮮、水果、蔬菜每7—10天批價一次，或根據(jù)市場行情再定。豬肉、牛肉、雞肉每15—30天批價一次。批價截止
時間為每月10、20、30日。
2、批價截止前5日將報價單發(fā)至各供應(yīng)商進(jìn)行報價，截止前1日供貨商將填寫完整的報價單交至采購部批價。若逾期則先按照上期價格執(zhí)行，待本期批價完成后根據(jù)本期批價的數(shù)據(jù)來核算各原料差價，低于上期批價部分結(jié)算時扣除差價，高于上期批價部分不作差價。
3、有爭議部分必須在截止日前商討解決，最終簽字確認(rèn)。
二、供貨階段
1、采購報單至供應(yīng)商，供應(yīng)商嚴(yán)格按照當(dāng)晚報單數(shù)量、規(guī)格配貨，于次日9：00供貨至倉庫前，有次序的由廚房、倉庫驗(yàn)收。驗(yàn)收單一式兩聯(lián)，由倉庫和廚房驗(yàn)收人簽字后雙方各執(zhí)一份。
2、供應(yīng)商提供的原料若有質(zhì)量或不符合規(guī)格等問題必須在驗(yàn)收時退貨，若有所爭議，則由領(lǐng)導(dǎo)組到現(xiàn)場確認(rèn)解決。
3、供貨期間若有新增原料須由供貨商報價，采購、廚房、財務(wù)、總經(jīng)理室批價、簽字確認(rèn)。
4、海鮮或其他供貨商負(fù)責(zé)海鮮及相關(guān)來料的加工。
三、付款方式
對賬完畢后甲方以銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金方式于第三個月的月初支付當(dāng)期款項(xiàng)。
四、違約責(zé)任
1、供應(yīng)商在明確原料質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量的`情況下，不能因?yàn)樵显趨f(xié)議期間內(nèi)漲價或其它原因而停止供貨，或提供質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量不合格的原料。如果因缺貨而影響甲方經(jīng)營，則由乙方賠償甲方另行采購的原料總金額，該賠償金額從當(dāng)期款項(xiàng)中扣除。
2、如果供貨商不能提供穩(wěn)定的貨源而影響了酒店的經(jīng)營，由供貨商承擔(dān)責(zé)任。
五、未盡事宜另行協(xié)議，該協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字(蓋章)后生效。
甲方(簽章)乙方(簽章)
日期：20__年_月_日
酒樓供貨合同范本 第二篇
范本一
甲方（購買食品方）：
乙方（單位供貨方）：
根據(jù)《民法典》、《食品安全法》規(guī)定，甲乙雙方按照平等自愿、協(xié)商一致的原則，共同簽訂本供貨協(xié)議，以資共同遵守。
一，供貨種類、數(shù)量、價格、期限。
供應(yīng)食品種類為：
乙方供應(yīng)數(shù)量以甲方實(shí)際需用量為準(zhǔn)（或者克.袋.件.公斤/天.旬.月.季.年左右）。
供應(yīng)食品價格為：xx元/克.袋.件.公斤
如乙方調(diào)整食品價格，應(yīng)及時通知甲方并經(jīng)甲方同意，雙方均按調(diào)整之日起的新價格執(zhí)行；若乙方降價則由乙方補(bǔ)償甲方當(dāng)日鎖定庫存[甲乙雙方各派代表清點(diǎn)當(dāng)日庫存]之進(jìn)貨金額與以新價格計(jì)算之金額的差價[下次發(fā)貨中以貨抵款補(bǔ)足]。
自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止，期滿重新簽訂協(xié)議。
二，雙方權(quán)利義務(wù)。
甲方在協(xié)議期內(nèi)不得與其他第三方簽訂協(xié)議使用乙方供應(yīng)食品的同類品牌。甲方做到按時結(jié)算貨款。
乙方必須根據(jù)甲方通知的食品品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時間內(nèi)及時送到，甲方驗(yàn)貨入庫。
乙方所供產(chǎn)品，必須符合國家或者行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)食品質(zhì)量、數(shù)量問題及條問題食品，甲方無條件退貨或換貨；
乙方在供貨時不得提供以下食品：
(1)無品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識及原料說明的定型包裝食品。
(2)超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
(3)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品。
(4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。
(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
如因乙方所供食品出現(xiàn)條及條問題引起甲方與消費(fèi)者的糾紛，或者對甲方工作人員或消費(fèi)者健康造成損害，乙方除承擔(dān)本協(xié)議第四條違約責(zé)任外，另行給付甲方商業(yè)聲譽(yù)負(fù)面損失費(fèi)5-10萬元。
乙方向甲方提供乙方經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照、法人代表等相關(guān)資料的蓋章復(fù)印件留存于甲方處備檔。
乙方在供貨時應(yīng)隨同供應(yīng)食品提供該食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。如肉類制品必須是定點(diǎn)屠宰且經(jīng)檢疫合格。
第三條貨款結(jié)算。
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